Deine Vorteile als Direktbucher:
Ab 14 Uhr könnt ihr während unserer Öffnungstage bei uns im Siel gemütlich Kaffee und Kuchen genießen.
Unser Angebot für euch: 1 Pott Kaffee und 1 Sturmbeutel (Kirschen oder Pflaumenmus)
Ab 4 Personen gibt's Filter-Kaffee satt!
für 8,90 €/p. P.
Wir bitten um Voranmeldung!
Ein erster Vorgeschmack auf den Wintern, denn der November wird WILD!
Ab dem 1. November starten unsere Wildwochen in Kooperation mit der Kreisjägerschaft Nordfriesland. Ihr dürft euch wieder auf eine zusätzliche kleine, feine Wildkarte freuen.
Passend dazu servieren wir euch ein kleines Menü, das die verschiedenen Whiskys kulinarisch begleitet.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!
Nur mit fester Voranmeldung.
59,00 € pro Person
Am 20. November um 18 Uhr laden wir euch wieder zu unserer exklusiven Weinverkostung ein. Freut euch auf erlesene Weine vom Weingut Reich aus Rheinhessen und entdeckt besondere Aromen, feine Nuancen und spannende Weine aus einer der bekanntesten Weinregionen Deutschlands.
Dazu servieren wir euch ein abgestimmtes Menü, das die ausgewählten Weine kulinarisch begleitet.
99,00 € pro Person
Die Teilnahme ist nur mit fester Voranmeldung möglich.
Am 27. November wird es herzhaft und gemütlich: Wir zaubern euch ein feines Wild-Buffet mit köstlichen Spezialitäten, herbstlichen Aromen und allem, was zu einem genussvollen Abend in dieser Jahreszeit dazugehört. Lasst euch verwöhnen, probiert euch durch unsere Wildkreationen und genießt einen schönen Abend in geselliger Runde.
Einlass: 18:00 Uhr · Beginn: 19:00 Uhr
Die Teilnahme ist nur mit fester Voranmeldung möglich. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!
39,90 € p. P. (inkl. Empfangsgetränk)
Kerzenschein, gemütliche Stunden und ein reich gedeckter Tisch – so schmeckt der Advent. Genießt unsere Advents-Sonntage bei einem entspannten Brunch und lasst euch rundum verwöhnen.
Wir bitten um Voranmeldung.
39,90 € p. P.
Du planst eine kleine, feine Weihnachtsfeier?
Wir bieten dir den perfekten Rahmen für ein festliches Beisammensein mit bis zu 25 Personen. Oder doch etwas größer? Mit 40 bis 80 Personen in unseren Saal!
Sichere dir jetzt deinen Termin – und genieße ein festliches Menü in entspannter Atmosphäre!
Lass dich an Silvester so richtig verwöhnen. Wir servieren euch ein festliches 6-Gang-Menü.
Beginn: 19:00 Uhr (Einlass 18:00 Uhr)
120,00 € p. P. (ohne Getränke)
Nur mit fester Voranmeldung.
Ja Moin – das bin ich. 1992 an der Küste geboren, auf dem Land zwischen den Meeren zur Schule gegangen und meine Ausbildung zum Koch abgeschlossen. Seither im Norden fest verankert. Mit einer kleinen Ausnahme – ein Jahr lang habe ich als Koch in Australien meine Kochkenntnisse erweitert und verfeinert. Ich freue mich auf euch.
Euer Carsten Hansen
Wir freuen uns, wenn du Teil unserer Siel-Crew werden möchtest – und darauf, dich persönlich kennenzulernen. Hier geht es zu unseren aktuellen Stellenangeboten…
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